Möchten Sie Freunden oder Familie eine Freude bereiten? Dann buchen Sie ein, oder mehrere Ticket´s für eine Apfelweinverkostung im Apfelweinkontor.

Privates Apfelweintasting:

Nach Terminvereinbarung, min. 7 Personen max. 35 Personen

Unsere Ticket´s werden per E-Mail, oder auf Wunsch auch als Gutscheinkarte an Sie versendet.

Der neue Skylineschoppen 2021 ist ab Anfang/Mitte April erhältlich und kann ab sofort vorbestellt werden.

Unser 21er Skylineschoppen wurde aus Äpfeln der Wetterauer Streuobstwiesen gekeltert und bringt auch in diesem Jahr seinen unverwechselbaren Geschmack mit sich. Angenehm in seiner Säure und Herbe und mit angenhem fruchtigen Aromen und leichter Resstüße hat dieser moderne Streuobstapfelwein alles, was einen typischen Wein aus Äpfeln vom Apfelweinkontor ausmacht. Die erfrischende Kohlensäure bündelt die Geschmäcker und Aromen und hebt diese im Abgang noch ein mal besonders hervor.

Bereits das neue neue Skyline-Etikett  von Arbembel macht Lust auf unseren Skylinschoppen 2021 :)

• Hersteller: Apfelweinkontor
• Alkohol: 7,0 %vol
• 0,75 l
• Mit Kohlensäure veredelt
• Enthält Sulfite
• vegan
• Etikett by Artbembel

Sortenreiner Apfelwein vom Boskoop mit echtem Speierling mit einer Auflage von nur 700 Flaschen. Sauer und fruchtig mit nachhallendem Apfelaroma und leichter Perlage. Die typische Säure des Boskoop wird durch den herben Speierling fein untermalt und macht diesen zu einem runden tröpfchen. Perfekt dazu passen Fische- und helle Fleischgerichte wie: Hähnchen, Pute, mit fruchtiger, oder pikanter Marinade. Auch alle Formen von Salaten passen perfekt zu unserm WeinAusÄpfeln - Boskoop mit echtem Speierling.

• Hersteller: Apfelweinkontor
• Alkohol: 9,0 %vol,
• 0,75 l
• Mit leichter Kohlensäure veredelt
• Enthält Sulfite
• vegan

Die besondere Kombination aus Speiseapfel und Kelterapfel verleiht unserem Cuvée eine ausgewogene Mischung aus Süße und Säure. Durch seine leicht moussierende Perlage wird das apfelige Aroma unseres Cuvées noch einmal hervorgehoben. Passend zu salzhaltigen Häppchen, wie Wurst und, oder Käseplatte, Sushi, oder einfach so. Kühl serviert (8-11 °C) als Aperitif, einfach phantastisch!

• Hersteller: Apfelweinkontor
• Alkohol: 8,0 %vol
• 0,75 l
• Enthält Sulfite
• vegan
• enthält Restzucker

Dieser aus Streuobst-Äpfeln des Spessarts hergestellter Apfelperlwein (Apfel-Secco) wurde schon mehrmals mit dem Pomme d´Or ausgezeichnet. Durch sein ausgewogenes Spiel aus Süße, frischer Säure und einer feinen Perlage, passt er perfekt zu vielen Gelegenheiten. Entweder als Aperitif, zu herzhaften Speisen und Schmorgerichten, zum Dessert oder einfach so. 

• Hersteller: Apfelweinkontor
• Alkohol: 5 % vol
• 0,75 l
• enthält Sulfite
• vegan
• mit Kohlensäure versetzt. 

Unser klassischer Apfelperlwein jetzt auch als Rosé. Statt mit Beerensaft wird unser Apfelperlwein Rosé mit Kirschwein verschnitten. Wie auch der klassische Apfelperlwein hat der Rosé eine ausgewogenes Spiel aus Süße, frischer Säure und einer feinen Perlage mit einer dezenten Kirschnote.

• Hersteller: Apfelweinkontor
• Alkohol: 5,7 % vol
• Apfelperlweinhaltiges Getränk mit Kirschwein 
• 0,75 l
• enthält Sulfite
• vegan
• mit Kohlensäure versetzt. 

Geschmack

trocken – kraftvolle Muskatrenette, feines Holz und zarte Birnenfrucht
Seidige Substanz mit Anklängen an Vanille, Orangenzesten und kandierte Mandeln. Vollreife Gerbstoffe wunderbar eingebunden. Die Zukunft wird zeigen, was in ihm steckt! Wir schätzen sein Reifungspotenzial sehr hoch ein!

Malus ist unsere neue Natur-Apfelweinlinie für Liebhaber kerniger Stöffche!
Natürliche Spontangärung und bewusster Verzicht auf jegliche Wein-Kosmetika… bis dahin sind alle unsere Apfelweine und Cidre gleich, denn wir arbeiten mit low intervention!
Malus Finis wurde ohne Schwefel mittels Schwerkraft gefüllt. Das Ergebnis sind echte Hirtenmädels und Naturburschen. Frucht mit Kanten und Schliff zugleich. Herzhaft und trotzdem rollt‘s leicht über die Zunge. Und wenn`s zur Sache geht … ohne Hemd und ohne Höschen!
Das Besondere an unserem Malus Finis: Er ist der letzte Jahrgang unserer Muskatrenette, deren erste Bäume wir in 1997 gepflanzt haben. Die Dürre in 2018/19 ihnen so zugesetzt, dass wir sie leider allesamt roden mussten. Zum Glück haben wir vorausschauend neue Bäume dieser historischen Apfelsorte gesetzt. Sie lebt also weiter und in ein paar Jahren werden wir neue Muskatrenetten-Apfelweine vinifizieren!

Empfehlung

klassisch: zu Lammbraten mit selbstgezogener Sauce / frittiertem Gemüse
modern: zu Thai-Gerichten mit gerösteten Erdnüssen / was immer dem Koch dazu einfällt…

Muskatrenette ist eine uralte, europäische Apfelsorte. 1608 wurde sie erstmals erwähnt. Vermutlich in Holland entstanden, gelangte sie nach Deutschland. Sie gilt als der aromatische Vorläufer der Cox Orangerenette. Bezeichnend ist ihr edelsüß-würziger Geschmack, der ihr den Namen verlieh. Mit dem Kauf dieser Flasche tragt Ihr aktiv zum Erhalt bedrohter Obstsorten bei!

Mit dem Kauf dieser Flasche tragt Ihr aktiv zum Erhalt bedrohter Obstsorten bei!

• 100% BIO (DE-ÖKO-006) und handgesammelt
• 0,75l-Flasche mit Schraubverschluss
• Alkohol: 9 % vol.
• Restzucker: 6 g/l
  Naturapfelweine leben! Die zweite Gärung auf der Flasche ist natürlich. Der Restzuckergehalt sinkt. Spritzige Kohlensäure entsteht und verbessert die Haltbarkeit.
• Gesamtsäure: 7,4 g/l
• ohne Zusatz von Schwefel mittels Schwerkraft gefüllt
  enthält natürliche Sulfite, weil bei der alkoholischen Gärung von Natur aus schweflige Verbindungen entstehen.
• vegan

Apfelwein, sortenrein, spätgelesen, feinfruchtig, aromatisch

• Hersteller: Kelterei Herberth, Kronberg
• Alkohol: 7,3 % vol
• 0,75 l
• enthält Sulfite

Apfelwein, sortenrein, spätgelesen, frisch feinherb mit einem dezenten Apfelaroma

• Hersteller: Kelterei Herberth, Kronberg
• Alkohol: 6,0 % vol
• 0,75 l
• enthält Sulfite

Apfelwein, sortenrein, spätgelesen, trockene Note, ausdrucksvoller Geschmack

• Hersteller: Kelterei Herberth, Kronberg
• Alkohol: 6,0 % vol
• 0,75 l
• enthält Sulfite

Apfelperlwein aus Herberth Apfelwein mit etwas Holundersaft verfeinert.

harmonisch, elegant, spritzig

• Hersteller: Kelterei Herberth, Kronberg
• Alkohol: 6,0 % vol
• 0,75 l
• enthält Sulfite

Apfelperlwein aus Herberth Apfelwein mit etwas Holundersaft verfeinert.

roséfarbe, spritzig, fruchtig, frech

leichter Anklang von Waldbeeren

• Hersteller: Kelterei Herberth, Kronberg
• Alkohol: 6,0 % vol
• 0,75 l
• enthält Sulfite

Region :  Hessen - Friedberg - Ockstadt
Apfelsorte : Goldparmäne
Alkoholgehalt :  9%
Erzeuger :  Weidmann & Groh

enthält Sulfite
Inhalt :  0,75 l

Region :  Hessen - Friedberg - Ockstadt
Apfelsorte : Goldparmäne
Alkoholgehalt :  7%
Erzeuger :  Weidmann & Groh

enthält Sulfite
Inhalt :  0,75 l

Herkunft :  Deutschland
Region :  Hessen - Friedberg - Ockstadt
Apfelsorte : Goldparmäne
Alkoholgehalt :  8%
Erzeuger :  Weidmann & Groh

enthält Sulfite
Inhalt :  0,75 l

Herkunft :  Deutschland
Region :  Hessen - Friedberg
Apfelsorte : Kaiser Wilhelm
Alkoholgehalt :  8%
Erzeuger :  Weidmann & Groh

enthält Sulfite
Inhalt :  0,75 l

Beste Äpfel des „Schöner von Boskoop" wurden verwendet für den Premium Sortenreinen Apfelwein der Kelterei Nöll. Aus der Region des Vordertaunus, in besten Lagen, wurden die Äpfel handgelesen und in einem schonendem Verfahren der Saft-und Weinherstellung zu einem der besten „Sortenreinen Apfelweine" veredelt. 

• Hersteller: Kelterei Nöll, Frankfurt
• Alkohol: 9,8 % vol
• 0,75 l

Dieser leicht herbe Apfelwein ist mit seinen feinen Aromen und dem austarierten Spiel von Zucker und Säure ein echter Genuss.

• Hersteller: Kelterei Nöll, Frankfurt
• Alkohol: 9,8 % vol
• 0,75 l

Beste Äpfel werden verwendet für den Premium Sortenreinen Apfelwein der Kelterei Nöll. Aus der Region des Vordertaunus, in besten Lagen, wurden die Äpfel handgelesen und in einem schonendem Verfahren der Saft-und Weinherstellung zu einem der besten „Sortenreinen Apfelweine" veredelt

• Hersteller: Kelterei Nöll, Frankfurt
• Alkohol: 9,0 % vol
• 0,75 l

Dieser leicht herbe Apfelwein ist mit seinen feinen Aromen und dem austarierten Spiel von Zucker und Säure ein echter Genuss.

• Hersteller: Kelterei Nöll, Frankfurt
• Alkohol: 9,0 % vol
• 0,75 l

Pfirsé, eine perfekte Liaison zwischen Apfelperlwein und rotem Weinbergpfirsich aus der Calmont Region. Der Pfirsé ist erfrischend, vollmundig fruchtig, er zeichnet sich aus durch die Balance zwischen feiner Säure und dezenter Süße. Genießen Sie Ihn gut gekühlt aus einem Sektglas oder kreieren Sie erfrischende Cocktails. Pfirsé Apfel-Secco ist der ideale Begleiter für alle Anlässe.

• Hersteller: Kelterei Nöll, Frankfurt
• Alkohol: 6 % vol
• 0,75 l

Ein Apfelchampagner - trocken - in traditioneller Flaschengärung nach der Méthode champenoise hergestellt. 

• Hersteller: Kellerei und Brennerei Joachim Döhne, Schauenburg-Breitenbach
• Alkohol: 10 % vol
• 0,75 l
• enthält Sulfite
• vegan