Noch heute wird in den Hessischen Keltereien, nach dem im Jahre 1638 in Frankfurt am Main festgelegten Reinhaltungsbestimmungen gekeltert. Die Apfelweinkultur in Frankfurt und in Hessen existiert somit schon seit einigen Jahrhunderten und ist auch nicht mehr wegzudenken. Bei dieser kurzweiligen Verkostung können Sie die Unterschiede der verschiedensten Apfelweine kennenlernen.

Vor allem in den letzten Jahren gewinnen die Hessischen Apfelwein-Manufakturen und Keltereien, durch die Produktion von sortenreinen Apfelweinen, Apfelperl und Apfelschaumweinen, sowohl regional als auch überregional immer mehr an Aufmerksamkeit und Beliebtheit.

Josef Grunenberg vom Apfelweinkontor, informiert Sie während seines etwa zwei stündigen Apfelweintastings detailreich über die Geschichte, die Kultur und die Produktion des Hessischen Apfelweins und erläutert die Besonderheiten, Parallelen und Unterschiede der angebotenen Apfelweine und der Hessischen Apfelwein-Manufakturen und Keltereien. Um die Apfelweinverkostung für Sie eindrucksreicher zu gestalten, können Sie die Apfelweine nach Optik, Geruch und Geschmack auf den angebotenen Degustationsblättern bewerten.

Der Standort

Im ältesten Wohn- und Fachwerkhaus Frankfurts (Baujahr 1292) in der Schellgasse 8, im Brückenviertel/Sachsenhausen, dürfen Sie in angenhemer Gesellschaft und schöner Atmosphäre, viel wissenswertes über den Apfelwein erfahren.

Josef Grunenbergs Apfelweinverkostung mit dem Thema: "Hessischer Ebbelwoi" beinhaltet die Verköstigung von 5 - 7 verschiedenen Apfelweinen. Neben Apfelweinen aus eigener Produktion (WEIN AUS ÄPFELN) werden sortenreine Apfelweine, Apfelperl und Apfelschaumweine anderer Apfelweinproduzenten verköstigt.